in , ,

Rumah Makan Wasaka Nusantara dari Awal Hingga Akhir

TEROKABORNEO.COM – Rumah Makan yang ada di Banjarmasin bernama Wasaka Nusantara dengan menggunakan tema kuliner khas nusantara, khususnya Kalimantan Selatan yang bekerja sama dengan chef ternama Agus sasirangan sebagai konsultan menu makanan nusantara. Wasaka yang merupakan singkatan dari semboyan khas Kalimantan Selatan yakni Waja Sampai Kaputing bermakna tetap bersemangat dan kuat bagaikan baja dari awal hingga akhir.

“Harapannya, rumah makan Wasaka Nusantara dapat tetap bersemangat menjalankan visi dan misinya dari awal hingga akhir, agar dapat melestarikan hingga meningkatkan kuliner khas Kalimantan Selatan di industri kuliner nusantara,” pungkas Koko.

Hadir dengan 18 menu utama, dengan menu andalan seperti

1.Sate Tulang

2.Tumis Kalakai

3.Sup Kacang Hijau

4.Es Limau Banjar Wasaka

5.Paisan Patin Bambu

6.Ampal Haruan

7.Haruan Baubar Cacap

8.Tumis Goreng Mandai (Kering) dan banyak menu khas Kalimantan Selatan lainnya.

 

Rumah makan di Jl Jafri Zamzam, Banjarmasin ini resmi dibuka pada tanggal 31 Maret 2018 dan akan buka untuk umum pada besok harinya, 1 April 2018. Rumah makan Wasaka Nusantara akan melayani para tamunya untuk hari biasa akan dimulai pukul 8 pagi hingga 10 malam dan pada akhir pekan, Sabtu dan Minggu mulai 7 pagi hingga 11 malam

Tempat ini dirancang agar pelanggan bisa menyantap sarapan, makan siang maupun makan malam bersama keluarga, sahabat dan orang terdekat. Pengunjung akan merasa nyaman untuk jamuan keluarga, meeting, kumpul komunitas maupun datang sendirian.

Dengan fasilitas indoor full ac maka pelanggan dapat menikmati hidangan dengan suasana yang nyaman. Rumah makan Wasaka Nusantara didirikan serta dikelola oleh Albert Yus Fourman, Muhammad Rian Zulfikar, dan Pandu Rana Yudhisi.

“Salah satu misi utama adalah memperkenalkan kepada generasi milenial/ zaman now hidangan khas Kalimantan Selatan yang sudah asing di telinga mereka,” ujarnya.

Rumah makan Wasaka Nusantara juga memiliki visi menjadi wadah yang mengangkat dan melestarikan kuliner nusantara agar dapat dinikmati sepanjang masa, dimulai hidangan khas Kalimantan Selatan khususnya Banjarmasin.

Mereka juga ingin menciptakan paradigma bahwa nongkrong di tempat yang menyajikan hidangan tradisional seperti Rumah Nakan Wasaka Nusantara dapat memiliki kebanggaan yang sejajar, bahkan mampu melebihi coffee shop ataupun wadah nongkrong lainnya.

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Mata Air Bersih Sebening Kristal di Berau Kalimantan Timur

Air Terjun Pancur Aji Liburan yang Menyegarkan Tubuh di Sanggau